Cordons-bleus, cuisiniers, gastronomes, chroniqueurs, écrivains, poètes..., quand la nourriture terrestre se place au rang des beaux arts, bien qu'éphémère tableau, au quotidien comme à l'extraodinaire, il suscite les passions, délie plumes et pinceaux, anime les conversations autour des tables bien avant qu'on y refasse le monde.